Ingredienti

  • 3 piadine
  • 400 g di prosciutto crudo affettato
  • formaggio squacquerone
  • 1 ciuffo di rucola

Preparazione

In una piadina, disporre la base di prosciutto cotto e spalmare lo squacquerone.
Ripiegare la piadina in due e scaldarla in padella con la farcitura.
Aggiungere, solo dopo averla scaldata, la rucola.
Servire calda.